BBT: Nuôi Ruồi lính đen (RLĐ) ở Thanh Hóa được bắt đầu từ tháng 11/2018 tại Hội Làm vườn & Trang trại huyện Tĩnh Gia (HVT). Đến nay, hàng trăm hội viên đã nuôi RLĐ thành công, sản xuất ấu trùng và  cho ruồi sinh sản đẻ trứng để tái đàn, trong đó có nhiều mô hình cho hiệu quả cao.

BBT: Rác thải môi trường, trong đó có rác thải hữu cơ ( phế thải chăn nuôi, trồng trọt; rác sinh hoạt, chợ, khu sơ chế, chế biến thực phẩm...) đang là vấn đề lớn cần phải xử lý. Ruồi lính đen - một trong số các giải pháp hữu hiệu giúp chúng ta có thể giải quyết vấn đề này.

BBT: Ruồi lính đen là loại côn trùng có tên khoa học Hermetia Illucens. Ấu trùng ruồi lính đen rất phàm ăn, tiết ra emzim giúp tiêu hủy các phế thải hữu cơ và chất thải tạo ra là phân bón hữu cơ chất lượng, giầu dinh dưỡng cho cây trồng. Ấu trùng (kén) có hàm lượng dinh dưỡng cao  là nguồn thức ăn rất tốt cho chăn nuôi, thủy sản.

BBT: Đối với nước ta, không phải tất cả phân ủ và phân hữu cơ, dù có tên trong danh mục đều được sử dụng trong sản xuất hữu cơ có chứng nhận.Theo quy định tại điểm b khoản 2 Điều 6 Nghị định 109/2018/NNĐ_CP về nông nghiệp hữu cơ thì phân hữu cơ nói riêng, phân bón nói chung sử dụng trong sản xuất hữu cơ phải được sản ...

BBT: Lượng rác thải hữu cơ từ sản xuất và sinh hoạt hàng ngày là rất lớn, đang bị chôn lấp, đốt rất lãng phí. Gần đây, ở nhiều địa phương, phong trào phân loại rác tại nguồn đang được triển khai mạnh mẽ và sắp tới sẽ là quy định bắt buộc trong Luật Môi trường sửa đổi. Đây là nguồn nguyên liệu quý cho sản xuất ...

BBT.  Sản xuất phân ủ ( compost) tại chỗ để sử dụng trong trồng trọt là một giải pháp hữu cơ đang được nhà nước khuyến khích, nhằm  thu gom, xử lý các loại nguyên liệu hữu cơ ( phụ phẩm cây trồng, cây phân xanh, rác thải sinh hoạt hữu cơ, phế thải chăn nuôi...) thành phân bón hoai mục (mùn) rất tốt cho cây trồng, tăng độ mẫu mỡ đất, bảo ...

BBT: Một trong những quan điểm được nêu tại Đề án phát triển Nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2030 của Thủ tướng Chính phủ ( Quyết định số 885/QĐ-TTg ngày 23/6/2020) là " Phát triển Nông nghiệp hữu cơ cả về chiều rộng (áp dụng rộng rãi các biện pháp hữu cơ: phân bón hữu cơ, thuốc sinh học...trong sản xuất nông nghiệp) và chiều sâu ( tăng tỷ ...

BBT: Sản phẩm hữu cơ chế biến khá đa dạng bao gồm các loại thức ăn, đồ uống, gia vị; thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền, vị thuốc cổ truyền; mỹ phẩm (kem dưỡng da, nước hoa, tinh dầu…), vải sợi…hoặc thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản, phân bón hữu cơ... Chế biến là cách tốt nhất đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng thị trường, nâng cao ...

BBT: Đến nay Bộ Khoa học Công nghệ đã công bố Bộ TCVN - NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ gồm 8 tiêu chuẩn gồm TCVN 11041-1-2017: Yêu cầu chung, TCVN 11041-2-2017: Trồng trọt hữu cơ, TCVN 11041-3-2017: Chăn nuôi hữu cơ, TCVN 11041-4-2017: Yêu cầu đối với tổ chức chứng nhận, TCVN 11041-5 -2018: Gạo hữu cơ, TCVN 11041-6-2028:  Chè hữu cơ, TCVN 11041-7-2018:  Sữa hữu cơ, TCVN 11041-8-2018: Tôm hữu ...

BBT: Triển khai Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ 2020-2025 tại Quyết định 885/QĐ-TTg ngày 23/6/2020 của Thủ tướng Chính phủ, Hội làm vườn Việt Nam (VAC) chủ trương vận động phong trào làm kinh tế VAC theo hướng nông nghiệp hữu cơ, kết nối sản xuất với thị trường và phát triển bền vững. Trước mắt tập trung xây dựng và nhân rộng các mô hình “vườn ...

BBT: Theo dự báo của Tổ chức Nông Lương Liên Hiệp quốc (FAO), đến năm 2050 dân số Thế giới sẽ là 9,1 tỷ người. Diện tích đất canh tác đang ngày càng bị thu hẹp do quá trình đô thị hóa, phát triển giao thông, công nghiệp, xây dựng nhà ở. Một trong những giải pháp quan trọng hàng đầu  góp phần giải quyết vấn đề an ninh lương thực ...

BBT: Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng và năng lượng chủ yếu để con người duy trì sự sống và các hoạt động sinh hoạt hàng ngày. Thực phẩm an toàn đóng vai trò quan trọng đặc biệt trong việc cải thiện sức khoẻ con người, nâng cao chất lượng cuộc sống của các thế hệ hiện tại và tương lai. Bên cạnh đó, thực phẩm cũng ...

BBT: Bộ Khoa học và Công nghệ đã công bố ban hành bộ tiêu chuẩn TCVN về nông nghiệp hữu cơ. Bộ tiêu chuẩn này có hiệu lực bắt đầu từ 29/12/2017.Đây là bộ tiêu chuẩn đầu tiên dành riêng cho sản xuất, trồng trọt, chăn nuôi, chế biến và ghi nhãn sản phẩm nông nghiệp hữu cơ và yêu cầu đối với tổ chức đánh giá, chứng nhận hệ thống ...

BBT:  an toàn vệ sinh thực phẩm và ô nhiễm môi trường là những vấn đề đang được quan tâm hàng đầu, việc  thực hiện phương thức canh tác Nông nghiệp hữu cơ (NNHC) trong những năm gần đây được coi  là  giải  pháp. Vậy nông nghiệp hưu cơ là gì?

BBT: Một số thuốc trừ sâu tự chế có nguồn gốc thiên nhiên như sử dụng nước cây xoan, ruốc cá, trà hoa cúc... giúp loại trừ sâu bệnh mà không gây hại cho môi trường.